Ngoài việc giàu chất vitamin C phòng bệnh, dứa còn chứa bromelain, một loại enzyme có tính kháng viêm. Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng này giúp chống lại bệnh tật và tiêu diệt các vi khuẩn tìm thấy trong cổ họng của bạn! Trong thực tế, nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các chiết xuất từ quả dứa có thể làm giảm chất nhầy nhanh hơn so với si rô chữa ho gấp năm lần.
Nước ép dứa có thể chữa các loại ho nào?
Nước dứa ép có thể chữa trị các loại ho dai dẳng nhất, miễn là không phải một loại bệnh nghiêm trọng như viêm phổi. Nếu bạn bị cảm, hãy bỏ qua các si rô ho và dùng nước ép dứa. Đây là cách chữa bệnh ít tốn kém hơn, lành mạnh hơn, và có vị ngon hơn nhiều.
Nó hoạt động như thế nào?
Bên cạnh tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong dứa, uống nước ép dứa giúp làm dịu cổ họng bị đau bằng cách trục xuất chất nhầy. Chất nhầy dày và cứng đầu trong phổi hoặc xoang có thể gây ra các cơn ho khủng khiếp, hắt hơi, và nhiễm trùng đau đớn.
Trong một nghiên cứu được công bố trong "Der Pharma Chemica" năm 2010, các nhà nghiên cứu đã cố gắng để tìm phương pháp điều trị có lợi cho những bệnh nhân mắc bệnh lao, bệnh truyền nhiễm thường gây ra bởi Mycobacterium tuberculosis. Là một phần của nghiên cứu của họ, họ phát hiện ra rằng một hỗn hợp nước ép dứa, hạt tiêu, muối, mật ong được dùng cho bệnh nhân mỗi ngày, giúp hòa tan các chất nhầy trong phổi - do đó giúp họ thoát khỏi các cơn đau họng khủng khiếp.
Tự làm nước ép dứa tốt hơn nhiều so với bất cứ loại nào bạn có thể mua tại cửa hàng. Nước ép mua tại cửa hàng có chứa tất cả các loại phụ gia không lành mạnh như đường và si rô bắp với fructose cao. Hãy tìm những loại không thêm đường, hoặc chỉ đơn giản là ép các ly nước ép từ dứa tươi.
Dưới đây là một công thức nước dứa ép để đá bay cơn ho của bạn.
1 cốc nước ép dứa tươi
1/4 cốc nước chanh tươi
1 miếng gừng (khoảng 3 inch)
1 muỗng cà phê mật ong nguyên chất
1/2 muỗng cà phê ớt Cayenne
Kết hợp các nguyên liệu trên và uống 1/4 cốc, 2-3 lần/ngày và lặp lại hàng ngày.
Hà Trương - Nvgate (dịch)
Theo Life Hack
http://www.lifehack.org/451257/pineapple-juice-is-5-times-more-effective-than-medicine-for-cough